Предлагаем купить качественный каррагинан для пищевых производств оптом

3 июня 2022

Заказывайте каррагинан у российского поставщика по выгодной цене. Вы получите полностью натуральный продукт с уникальными свойствами загустителя, эмульгатора и гелеобразователя. Технологи Партнер-М также дадут рекомендации по применению пищевой добавки в различных рецептурах.

Особенности и свойства каррагинана от Партнер-М

Полурафинированный каррагинан Е407а — натуральный продукт, произведенный из красных морских водорослей методом экстракции с последующей очисткой от примесей.

Предлагаемый нами каррагинан активно используется в мясных, молочных и кондитерских производствах, помогая нашим клиентам создавать качественные продукты со снижением их себестоимости.

Свойства каппа-каррагинана из нашего каталога:

  • образует гели, загущает и стабилизирует эмульсии в системах, основанных на молоке и воде;
  • позволяет добиться необходимой текстуры и точной формовки готового продукта;
  • улучшает органолептические свойства, уменьшает потери влаги и увеличивает срок годности продукции;
  • улучшает качество среза в мясных изделиях;
  • уменьшает риск синерезиса в молочной продукции;
  • снижает производственные издержки.

На 100 % натуральный каррагинан также ценен для производства лечебно-профилактической продукции.

Покупайте пищевые добавки по низкой цене

Сотрудничество с российским поставщиком исключает проблемы с доставкой каррагинана, панировочных систем,  альтернативы глютену или любого другого сырья, а также переплату за импорт. Мы работаем с надежными транспортными компаниями, поэтому вы будете получать сырье без задержек.

В каталоге Партнер-М обширный ассортимент продукции: у нас вы можете купить пшеничный крахмал, растительные текстураты, ароматизаторы и другие ингредиенты для пищевого производства. Покупая все необходимое сырье в одном месте, вы сможете сэкономить на доставке по России и СНГ. Со всеми вопросами звоните нам по телефону: 8 (499) 270-01-65.

Свежие новости