Повышенный спрос в сегменте готовой еды, рост потребления полуфабрикатов, а также полезных перекусов, а также внимание к питательности продуктов: актуальные тренды пищевого рынка заставляют разработчиков преобразовывать привычные решения в нечто более эффективное для современного потребителя.
Не обошёл тренд и сегмент панировочных смесей, где приоритетом стали полезность, технологичность и инновационность.
Новая разработка нашей компании — Криспан ПК2 — это креативное сочетание пшеничной и кукурузной панировок с семенами подсолнечника.
Яркий внешний вид в комбинации с пользой трёх видов злаков позволяет создавать эффектный, привлекательный и питательный образ продуктов, который неизбежно будет отмечен покупателями.
Панировка универсальна в вопросах применения. Её можно использовать при производстве охлаждённых и замороженных полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы и даже растительных.