Off
View Post
Мероприятия 2019

Мероприятия 2019

Этот год обещает быть очень насыщенным для нас! Мы примем участие во множестве выставок и конференций, а также сами проведем больше 10 семинаров и вебинаров. Ознакомьтесь с планом мероприятий Партнер-М на 2019 год, чтобы запланировать встречу с отделом продаж и закупок и получить консультацию от технологов и экспертов рынка пищевых ингредиентов.
  • Конференция Рыба-2019 – 13-14 февраля (Россия, Санкт-Петербург);
  • Ingredients Russia – 19-22 февраля (Россия, Москва, Крокус Экспо);
  • Доклад на деловой программе Ingredients Russia – 20 февраля: “Специальные виды муки: новые решения для кондитеров и хлебопеков” (спикер –  коммерческий директор Партнер-М Александр Косарев);
  • Вебинар “Специальные типы пшеничной муки для кондитеров и хлебопеков: эффективность и технологичность” – 27 февраля, 11:00
  • Modern Bakery Moscow – 12-15 марта (Россия, Москва, Экспоцентр);
  • Доклад на деловой программе Modern Bakery Moscow – дата уточняется: “Специальные типа пшеничной муки для кондитеров и хлебопеков: эффективность и технологичность” (спикер – технолог хлебобулочного и кондитерского направления Партнер-М Наталия Мордаева);
  • Food Ingredients China – 18-20 марта (Китай, Шанхай);
  • Конференция Комбикорма-2019 – 26-28 марта (Россия, Москва)
  • Вебинар по структурообразующим продуктам для мясной промышленности – 17 апреля, 11:00;
  • IFFA-2019 – 4-9 мая (Германия, Франкфурт-на-Майне);
  • Free-From Functional Ingredients – 28-29 мая (Испания, Барселона);
  • Вебинар для экспертов рыбной промышленности (тема уточняется) – 14 июня, 11:00;
  • Вебинар “Новинки пищевых ингредиентов” – 9 сентября, 11:00;
  • Bridge2Food – 14th Food Protein Course – 10-12 сентября (Нидерланды);
  • Протеинтек – 25-26 сентября (Россия, Москва);
  • Агропродмаш-2019 – 7-11 октября (Россия, Москва, Экспоцентр);
  • Грэйнтек – 19-20 ноября (Россия, Москва);
  • Food Ingredients Europe – 3-5 декабря (Франция, Париж).
Off
View Post
Modern Bakery Moscow

Modern Bakery Moscow

С 12 по 15 марта будем ждать всех кондитеров и хлебопеков на нашем стенде FF05 на выставке Modern Bakery-2019!

Мы приготовили для вас целое множество уникальных, функциональный и интересных ингредиентов: клейстеризующие муки, муки с высоким содержанием белка и крахмала, пищевые волокна, хлебопекарные улучшители и многое другое. Обязательно покажем ингредиенты в действии и предложим продегустировать.
Это нельзя пропустить! Ждем вас!

Off
View Post
Бизнес-миссия в Германию

Бизнес-миссия в Германию

Коллектив нашего экспортного департамента, при поддержке Агентства развития бизнеса Калужской области, принял участие в российско-немецкой бизнес-миссии в Германии. Целью бизнес-миссии, возглавляемой губернатором Калужской области Анатолием Артамоновым, стало установление долгосрочных контактов с представителями немецкого бизнеса.

Компании-экспортеры Калужской области посетили Тогрово-Промышленную Палату Гамбурга, где их встретил руководитель комитета по международным связям ТПП г-н Мирко Новако, приняли участие конференции, организованной Немецко-российским экономическим союзом Deutsch-Russischer Wirtschaft и лично познакомились с немецкими производителями ингредиентов, минералов и витаминов, оборудования для пищевой промышленности.

Мы провели ряд важных переговоров с потенциальными партнерами и надеемся, что в ближайшее время сотрудничество с компаниями из Германии выйдет на абсолютно новый уровень!

Off
View Post
Мы получили ISO 22000

Мы получили ISO 22000

Спешим поделиться радостной и очень важной новостью: наше предприятие прошло сертификацию ISO22000!

Международный стандарт ISO 22000 определяет требования для системы управления безопасностью пищевых продуктов и предназначается для проведения сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов организаций, производящих пищевые ингредиенты.

Необходимыми требованиями к предприятиям пищевой промышленности, которые прописаны в стандарте ISО 22000, являются следующие:

  • применение только специализированной техники, машин и оборудования для производства продукции;
  • безопасность эксплуатации зданий и помещений; своевременная проверка оборудования и его техническое обслуживание;
  • своевременное и достаточное снабжение водой, паром и воздухом;
  • правильное использование сырья и материалов, применяемых при производстве;
  • правильное обращение с полуфабрикатами и готовыми продуктами питания;
  • проведение мероприятий по предотвращению загрязнений поверхностей и оборудования;
  • контроль над появлением вредителей;
  • санитарно-гигиенические меры;
  • гигиена и здоровье персонала, работающего на предприятии.

Мы постоянно совершенствуем свои производственные процессы и гордимся своей репутацией производителя качественных и безопасных пищевых продуктов. С помощью сертификата ISO 22000 мы рады подтвердить, что Партнер-М гарантирует стабильный выпуск безопасной продукции, соответствующей требованиям рынка в целом и отдельных потребителей в частности.

 

 

Off
View Post
Мы на Агропродмаш 2018

Мы на Агропродмаш 2018

Уже совсем скоро состоится самая главная ингредиентная выставка в России – Агропродмаш!

С 8 по 12 октября наши специалисты, ведущие эксперты рынка пищевых ингредиентов, будут ждать вас на стенде 74B10, чтобы познакомить вас с самыми функциональными и экономически выгодными ингредиентными решениями.
Но Агропродмаш – это не только способ узнать обо всех новинках рынка, это ещё и возможность лично встретиться со всем менеджерским и руководящим составом Партнер-М! На стенде вас встретят сотрудники отдела продаж во главе с коммерческим директором, технологи мясного и хлебобулочного направления, директор по закупкам, специалисты по экспорту, маркетингу и многие другие члены нашей команды.

Ждем вас на нашем стенде 74B10! До скорой встречи!

Off

Мы на Агропродмаш 2018

Уже совсем скоро состоится самая главная ингредиентная выставка в России – Агропродмаш!

С 8 по 12 октября наши специалисты, ведущие эксперты рынка пищевых ингредиентов, будут ждать вас на стенде 74B10, чтобы познакомить вас с самыми функциональными и экономически выгодными ингредиентными решениями.
Но Агропродмаш – это не только способ узнать обо всех новинках рынка, это ещё и возможность лично встретиться со всем менеджерским и руководящим составом Партнер-М! На стенде вас встретят сотрудники отдела продаж во главе с коммерческим директором, технологи мясного и хлебобулочного направления, директор по закупкам, специалисты по экспорту, маркетингу и многие другие члены нашей команды.

Ждем вас на нашем стенде 74B10! До скорой встречи!

Off
View Post
Видеолекторий ДОТ: Диалоги о технологиях

Видеолекторий ДОТ: Диалоги о технологиях

Представляем вашему вниманию новый выпуск Видеолектория ДОТ: Диалоги о технологиях, в котором наши сотрудники, эксперты рынка пищевых ингредиентов с многолетним стажем, рассказали журналисту Издательского Дома Сфера об уникальной новинке в ассортименте пищевых ингредиентов Партнер-М – высоковолокнистом текстурате.

Посмотрите новый выпуск Видеолектория, чтобы одним из первых узнать о революционном продукте из мира текстурированных белков!

Off
View Post
Наш отдел R&D в Америке

Наш отдел R&D в Америке

На последние две недели лета наша команда разделилась: кто-то готовился к главной ингредиентной выставке года – Агропродмашу, а кто-то уехал в командировку в Соединенные Штаты Америки на переговоры и обучение!

За 14 дней в Америке часть нашего R&D отдела успела не только провести переговоры с крупнейшими производителями оборудования Insta-Pro International и Crown Iron Works, но и стать студентами крупнейшего университета в штате Техас – Texas A&M University.

В стенах aTm под руководством профессора Риаза Миана (Riaz Mian) уже 25-ый год подряд проходили курсы по кормовым экструзионным продуктам для аквакультур. Мы не только узнали множество новой информации и обменялись опытом с коллегами по отрасли, но и представили свой доклад под названием «Использование белковых концентратов в кормовых продуктах аквакультур и биологически активных субстанций».

Курсы Техасского университета предполагали получение как теоретических знаний, так и практических. Так, в ходе курса, Insta-Pro International, Bühler, Anders Machinery, Wiberg и многие другие компании, рассказав о своём оборудовании и технологиях, вживую продемонстрировали их работу.

Предлагаем вам окунуться в атмосферу путешествия нашего R&D отдела через фотографии из поездки!

 

Off
View Post
Вебинар “Волокнистые растительные белки: революция на рынке текстурированных продуктов”

Вебинар “Волокнистые растительные белки: революция на рынке текстурированных продуктов”

Сегодня, впервые в России, Партнер-М выходит на рынок пищевых ингредиентов с новой линейкой высокобелковых длинноволокнистых текстурированных продуктов! Имеющие горизонтально-ориентированную структуру волокон и содержание белка до 70%, они максимально приближены по текстуре и основным свойствам к наиболее дорогим, ценным и дефицитным мышечным тканям животных.

25 сентября в 11:00 приглашаем вас стать слушателями нашего вебинара «Волокнистые растительные белки: революция на рынке текстурированных продуктов», в ходе которого специалисты рынка пищевых ингредиентов и эксперты сферы питания расскажут вам о применении волокнистых текстуратов в мясоперерабытывающей промышленности (в полукопченых и сырокопченых колбасах, полуфабрикатах, консервах, готовых вторых блюдах), а также в сфере веганского и постного питания.

Вебинар проводится при поддержке Издательского Дома Сфера, на сайте которого вы можете зарегистрироваться в качестве слушателя вебинара, а также оставить свою заявку на получение видеозаписи мероприятия:

https://sfera.live/webinars/voloknistye-rastitelnye-belki-revolyutsiya-na-rynke-teksturirovannyh-produktov

Off
View Post
Мы стали членами Межотраслевого объединения наноиндустрии

Мы стали членами Межотраслевого объединения наноиндустрии

Рады сообщить, что с недавних пор мы являемся членами Межотраслевого объединения наноиндустрии!

Межотраслевое объединение наноиндустрии — это некоммерческая организация, созданная для представления и защиты интересов отечественных предприятий наноиндустрии в органах государственной власти, российских и иностранных коллективных организациях, а также среди крупнейших потребителей.

Специализирующимся в сфере нанотехнологий компаниям МОН оказывает поддержку по повышению конкурентоспособности российских производителей нанотехнологической продукции, обеспечению коллективных интересов при выходе на различные рынки, а также по формированию благоприятных условий для развития в Российской Федерации сферы нанотехнологий.

Мы надеемся на плодотворное сотрудничество и достижение совместных успехов!

Image result for межотраслевое объединение наноиндустрии