Молочная
Эмульгаторы-стабилизаторы

Эмульгатор-стабилизатор с молочным вкусом Ньюмил База Р1

эмульгатор-стабилизатор, сочетающий пищевую ценность молочных белков и высокую функциональность полисахаридов и гидроколлоидов
Ньюмил База Р1 — это комплексная пищевая добавка на основе продуктов переработки молока и полисахаридов с хорошими технологическими характеристиками.
Товар в наличии, цена по запросу
Партия от 50 кг

Характеристики

  • стабилизирует и уплотняет консистенцию, увеличивает стабильность, повышает выход готовой продукции, улучшая его вкусовые характеристики
  • содержит молочные белки высокой пищевой ценности
  • влагосвязывающая способность 1:10-12
  • жироэмульгирующая способность 1:5:10
  • приятный молочный вкус
  • возможно вводить в рецептуру в сухом виде, в виде геля, в виде эмульсии
Доставка по России и СНГ
Развитая сеть дистрибьюции позволяет доставлять продукцию в кратчайшие сроки
Снизим вашу себестоимость
Поможем добиться наиболее конкурентной цены готового продукта
Опыт, знания
Наши специалисты — доктора и кандидаты наук, ежедневно совершенствуют продукцию и помогают клиентам на производстве
Можем все
Изменим характеристики продукта под ваши задачи