Камеди и каррагинаны

Каррагинан Е407а

полурафинированный каппа-каррагинан
Каррагинан Е407а — это полурафинированный каппа-каррагинан, продукт переработки морских водорослей.
Характеристики
  • обладает функцией загустителя, гелеобразователя и эмульгатора
  • полностью натуральный продукт
  • сила геля (г) — водного 1, 5%, 20С, минимум 40; 1% + 0,2% KCI (20С) минимум 200
  • вязкость — 20 (1,5%, 75С)
Доставка по России и СНГ
развитая дистрибьюторская сеть позволяет доставлять продукцию качественно и в кратчайшие сроки
Эффективные решения
разработаем и внедрим наиболее конкурентную рецептуру
Экспертиза и опыт
наши сотрудники — высококвалифицированные профессионалы пищевой и кормовой промышленности
Можем все
адаптируем характеристики продукта под ваши задачи