Веганская и ЗОЖ 
Гороховый концентрат Протелон 70
белковый гороховый концентрат с содержанием белка не менее 70%
Новинка
Протелон гороховый 70 ф3-5 — это белковый растительный концентрат, содержащий в 3 раза больше протеина, чем обычный горох, по своим функциональным и физико-химическим показателям являющийся альтернативой соевым текстуратам.
Товар в наличии, цена по запросу
Партия от 300 кг
Партия от 300 кг
Характеристики
- уникальный продукт российского производства, являющийся экономически выгодной альтернативой европейским аналогам
- содержание белка 70%
- степень гидратации: 1:2,5
- гипоаллергенный продукт: не содержит сою и глютен
- нейтральная органолептика, без привкуса гороха
- в мясорастительных продуктах снижает затраты и уменьшает себестоимость рецептур
- расширяет ассортимент: выводит на рынок продукты с новыми функциональными показателями
- содержит глутаминовую кислоту, положительно влияющую на вкус продукта
Применение:
- вегетарианские, веганские, постные продукты с частичной или 100-ной % заменой животного сырья на растительное
- вегетарианские и веганские рубленые полуфабрикаты, консервы, начинки продуктов в тестовой оболочке
- высокобелковые батончики, сухие завтраки, наполнители для ЗОЖ и спортивных продуктов
Доставка по России и СНГ
Развитая сеть дистрибьюции позволяет доставлять продукцию в кратчайшие сроки
Снизим вашу себестоимость
Поможем добиться наиболее конкурентной цены готового продукта
Опыт, знания
Наши специалисты — доктора и кандидаты наук, ежедневно совершенствуют продукцию и помогают клиентам на производстве
Можем все
Изменим характеристики продукта под ваши задачи
