Каталог.pdf
+7 (499) 270-01-65
en
+7 (499) 270-01-65
Пищевая Кормовая

Ингредиенты для пищевой отрасли

Подотрасли
Все Рыбная Мясная Хлебобулочная и кондитерская Молочная Пищеконцентратная Плодовоовощная и ягодная Веганская и ЗОЖ
Типы
Все Волокнистые текстураты Текстурированная мука Текстурированные концентраты Растительные концентраты Мука Панировочные системы Вкусоароматические смеси Животные белки Крахмалы Пищевые растительные волокна Улучшители муки и теста Эмульгаторы-стабилизаторы Камеди и каррагинаны Фосфаты Сухое соевое молоко
Не нашли нужный продукт? Напишите нам
Комплексная пищевая добавка для колбас и продуктов вторичного разогрева Гелекон 300М МФ БИФ комплексные пищевые добавки на основе животных белков, растительных белков, волокон, полисахаридов и гидроколлоидов
Ксантановая камедь Е415
Поможем
Оптимизировать ваше производство и сократить издержки, используя нашу продукцию
наш специалист-технолог приедет на производство, изучит проблему и предложит решение
Конжаковая камедь Е425
Термостабильная вкусоароматика Аромамикс-П ароматизаторы, идентичные натуральным
Натуральный улучшитель муки и теста Протекс-А 10/1 КЛ пшеничная холоднонабухающая мука
Доставка по России и СНГ
развитая дистрибьюторская сеть позволяет доставлять продукцию качественно и в кратчайшие сроки
Эффективные решения
разработаем и внедрим наиболее конкурентную рецептуру
Экспертиза и опыт
наши сотрудники — высококвалифицированные профессионалы пищевой и кормовой промышленности
Можем все
адаптируем характеристики продукта под ваши задачи
Поможем
Купить все в одном месте
предлагаем комплексные решения для вашего бизнеса
Натуральный улучшитель муки и теста Протелон 22 высокобелковая пшеничная мука — натуральный улучшитель муки и теста
Альтернатива глютену Протелон 22 высокобелковая пшеничная мука — выгодная замена глютена
Пшеничная текстурированная мука Протекс-А 10/2 ХП пшеничный текстурат с повышенной влагосвязывающей способностью, улучшающий пластичность теста
Предаст Криспан первый слой панировки
Волокнистый текстурат Протекс-М 50 Ф20-20 соевый текстурированный концентрат с высоковолокнистой структурой и содержанием белка 50%
Льезон Протекс-А 10/1 КЛ пшеничная мука холодного набухания
Соевый текстурат Росстекс соевый текстурированный белок, обогащенный пищевыми волокнами
Соевый текстурат Протекс-М 50 классический соевый текстурированный белок
Пшеничный текстурат Протекс-А 10/4 ТР1, ТР2 пшеничный текстурированный белок
Пшеничный текстурат Протекс-А 10/4ХП пшеничная текстурированная мука, сокращающая техпроцесс изготовления хлеба
Гороховый текстурат «Протекс-А» 25/4 гороховая текстурированная мука
Гороховый текстурат Амилон БМК 60/3 гороховый текстурированный белок с содержанием крахмала 60%
Гороховый текстурированный концентрат Протелон 50/3 гороховый текстурированный концентрат белка
Волокнистый текстурат Протекс-М 65 Р/3, Р/4 соево-пшеничный текстурированный концентрат с высоковолокнистой структурой и содержанием белка 65%
Соевый концентрат Протекс-М 65, 70 соевый текстурированный концентрат белка
Волокнистый текстурат Протекс-М 70 соево-пшеничный текстурированный концентрат с высоковолокнистой структурой и содержанием белка 70%
Волокнистый текстурат Протелон 65 пшеничный текстурированный волокнистый концентрат
Панировка Протекс-А 10/3П пшеничная и кукурузная экструзионная бездрожжевая панировка
Панировка Криспан пшеничная бездрожжевая экструзионная панировка
Гороховая мука Амилон 40 гороховая мука с содержанием белка 23%
Гороховая крахмальная мука Амилон 60 гороховая мука с высоким содержанием крахмала
Гороховая крахмальная мука Амилон 60/21 гороховая мука холодного набухания
Пшеничная холоднонабухающая мука Амилон 80/21 пшеничная мука с эффектом холодного набухания
Гороховая холоднонабухающая мука Протекс-А 25/1 гороховая мука с эффектом холодного набухания
Соевая мука нативная соевая мука
Гороховый концентрат белка Протелон 50, 55 нативный концентрат горохового белка с содержанием протеина 50 и 55% и высокой эмульгирующей способностью
Гороховый концентрат белка Протелон 50/31, 55/31 концентрат горохового белка с содержанием протеина 50 и 55% и холоднонабухающим эффектом
Соевая клетчатка Протоцель соевая диетическая клетчатка
Соевая клетчатка Протоцель FW200/1, FW200/2 растительная клетчатка с повышенной функциональностью
Пшеничная клетчатка Биоцель пшеничная диетическая клетчатка
Пшеничный крахмал Амилон Супер пшеничный крахмал с повышенной функциональностью
Улучшитель для пельменного теста Боннфарин комплексная пищевая добавка, улучшающая пельменное тесто
Улучшитель для слоеного теста Боннфарин комплексная пищевая добавка, улучшающая слоеное тесто
Сухое соевое молоко сухой соевый порошок
Carfosel 1000i (Карфоцель 1000i), уровень pH 10 фосфат пищевой модификации
BIOPHOS 90 (Биофос 90), уровень pH 8,3-8,4 смесь фосфатов пищевой модификации
Гуаровая камедь Е412
Полурафинированный каррагинан Е407а полурафинированный каппа-каррагинан
Вкусоароматика Аромамикс-П ароматизаторы, идентичные натуральным
Комплекс животных белков Протомакс В ЭМ/Р1, Р2, ИН/Р3 композиции на основе очищенных белков-альбуминов
Говяжий альбумин (плазма крови) 70B
Говяжий альбумин (гемоглобин) 92B
Свиной альбумин (гемоглобин) Харимикс
Свиной альбуминовый белок Альбумин (плазма крови) 70P, 74P
Свиной альбумин (гемоглобин) 92Р
Говяжий белок Протомакс С комплексная пищевая добавка на основе нативного говяжьего коллагена и пищевых волокон
Композиция белков Альфа Про
Говяжий коллагеновый белок Протомакс-А
Говяжий коллагеновый белок Novapro
Гелекон 600М/650М БИФ комплексные пищевые добавки на основе животных белков, растительных белков, волокон, полисахаридов и гидроколлоидов
Загуститель-стабилизатор для колбасных изделий и продуктов вторичного разогрева Гелекон 35М Р1 высокофункциональные смесовые продукты на основе полисахаридов - производных целлюлозы и гидроколлоидов
Комплексная пищевая добавка для мясных гранул Протомакс Д комплексная пищевая добавка на основе животных белков для термонеобратимых эмульсий
Комплексная пищевая добавка для имитационного шпига Ньюмил Профи ТС/Р4 комплексная пищевая добавка на альгинатной основе для термонеобратимых эмульсий
Комплексная пищевая добавка без «Е» для вареных колбас Ньюмил База ЗМ комплексная пищевая добавка на основе продуктов переработки молока и животных белков
Эмульгатор-стабилизатор с молочным вкусом Ньюмил База Р1 эмульгатор-стабилизатор, сочетающий пищевую ценность молочных белков и высокую функциональность полисахаридов и гидроколлоидов