Концентрат растительного белка от производителя

26 октября 2021

Партнер-М специализируется на глубокой переработке растительного сырья, обеспечивая пищевые производства качественным концентратом соевого и горохового белка. Мы предлагаем продукты для частичной или полной замены сырья в мясной и рыбной продукции, выпечке и кондитерских изделиях, веганской и постной еде, осуществляем поставку сырья по России и СНГ оптом.

Особенности концентрированного протеина

Концентрированный протеин выбирают производители, которые хотят предоставить покупателям продукцию с высокой питательной ценностью и хорошими органолептическими свойствами.

Мы предлагаем концентрированные гороховые и соевые белки, которые произведены по зеленым технологиям из российского не генно-модифицированного сырья.

Особенное внимание стоит обратить на гороховые концентраты. Гороховый протеин — редкое в России сырье, пищевые производства в основном закупают его за рубежом, в результате чего себестоимость конечного продукта возрастает из-за затрат на логистику и курсовой разницы. Поэтому если вы ищете, где купить гороховый белок, то мы готовы предложить его по более низким ценам, чем у импортеров.

Протеины нашего производства улучшают качество, повышают пищевую ценность и снижают себестоимость конечного продукта. Обратившись к нам, вы сможете увеличить прибыль и выпускать продукцию, которая будет востребована у покупателей.

Преимущества концентрированного протеина от Партнер-М:

  • высокое содержание белка — от 50 до 70 %;
  • нейтральный вкус и аромат;
  • возможность нанесения любой вкусоароматической композиции;
  • отличное встраивание в структуру конечного продукта;
  • сертификаты «Кошер» и «Халяль»;
  • производится с соблюдением требований системы менеджмента ISO 22000;
  • неизменно высокое качество за счет сквозного контроля каждой партии;
  • низкая цена от производителя.

Виды концентрированного протеина от Партнер-М

У нас можно купить концентрат растительного белка для производства любых продуктов питания, где нужно частично или полностью заменить основное сырье. К тому же, при необходимости технологи адаптируют ингредиент под ваши задачи и рецептуру.

Выбирайте оптимальный для вас продукт:

  • Соевый концентрат Протекс-М 65, 70. Самое высокое содержание протеина — от 65 до 70 % и различная гранулометрия. Дополняет или полностью заменяет сырье в мясной и рыбной продукции.
  • Гороховый текстурированный концентрат Протелон 50/3. Минимальное содержание протеина — 50 %. Подходит для производства энергетических батончиков в спортивном питании, ЗОЖ и другой продукции.
  • Гороховый концентрат Протелон 50/1. Сырье с 50%-ным содержанием протеина в виде порошка, с эффектом холодного набухания. Размер гранул 80—200 меш. Разработано для производства продукции, которая не требует нагрева.
  • Гороховый концентрат Протелон 55/31. Продукт с 55%-ным содержанием протеина в виде порошка тонкого помола с размером гранул 400 меш. Имеет хорошие эмульгирующие свойства. Заменяет яйца в веганских и постных блюдах, выпечке и кондитерских изделиях, рецептурах с пенообразующим яичным альбумином.

Заказывайте соевый и гороховый протеин, волокнистые текстураты и другие пищевые ингредиенты в компании Партнер-М по цене производителя, не переплачивая посредникам. Мы сделаем вам выгодное предложение по сотрудничеству и организуем стабильную поставку сырья. Отправьте заявку на обратный звонок или позвоните по телефону: 8 (499) 270-01-65. Мы поможем подобрать белковый продукт и другие ингредиенты по вашей рецептуре.

Применение пищевых ингредиентов от Партнер-М поможет не только снизить себестоимость вашей продукции и повысить рентабельность производства, но и улучшить органолептические свойства готовых продуктов. Это возможно благодаря использованию высокобелковых, качественных и функциональных ингредиентов, которые позволяют сэкономить на основном более дорогом сырье без потери качества и с улучшением характеристик вашего продукта.

Заказывайте пищевые ингредиенты у надежного производителя без переплаты за импорт. Мы работаем на российском сырье и перерабатываем его на своем производстве в Калужской области, тем самым гарантируя отсутствие проблем с логистикой и расчеты в рублях. Наша продукция соответствует мировым стандартам качества в индустрии и не уступает импортной. При необходимости и по запросу мы адаптируем пищевые ингредиенты под вашу рецептуру.

Свежие новости