Итоги недели хлебопечения

Череда мероприятий хлебопекарной индустрии завершилась — и мы рады поделиться результатами нашей работы:

• На 31-ой международной выставке Modern Bakery Moscow 2026 гости и участники экспозиции с интересом участвовали в нашей дегустации хлебов, кексов и маффинов.Параллельно наши специалисты презентовали потенциальным клиентам и партнёрам ингредиентные решения компании, которые помогают эффективно решать актуальные технологические задачи хлебопекарного производства.
• Технолог хлебопекарного и кондитерского департамента Георгий Шинов провёл ряд продуктивных деловых встреч с клиентами в рамках выставки.
• Сразу четыре изделия нашего партнёра — ООО «Брянский пекарь», произведенные с использованием наших ингредиентов, были удостоены награды — Большого кубка XVII Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России — 2026»:
  — хлеб пшеничный цельнозерновой;
  — хлеб пшеничный кукурузный;
  — фитнес-хлеб с высоким содержанием белка из муки пшеничной хлебопекарной;
  — хлеб «Пшеничный ячменный».
• Наши коллеги приняли участие в XIII международном выездном семинаре НИИХП «Хлебный бизнес. Лучшие практики московских предприятий», посетив ведущие хлебопекарные производства Москвы и области.
  Наш исполнительный директор Александр Косарев выступил спикером деловой программы семинара, представив натуральные и высокотехнологичные ингредиенты, произведённые методом экструзии и направленные на решение ключевых задач современных производств.
• Руководитель отдела маркетинга нашей компании Ирина Верзилина посетила конференцию «ПИЩЁВКА.ЛАБ: ХЛЕБ», где собрала актуальную аналитику по рынку. На её основе уже запланированы расширение и доработка нашего ассортимента хлебопекарных ингредиентов.

По итогам недели:
✅Все задачи выполнены;
✅Намечены новые переговоры с текущими и потенциальными клиентами;
✅Запущена внутренняя работа по оптимизации ассортимента хлебопекарных ингредиентов.

Благодарим нашу команду за профессионализм и вклад в общий результат! Впереди — новые цели и достижения!