Мясная 
Комплексная пищевая добавка для имитационного шпига Ньюмил Профи ТС/Р4
комплексная пищевая добавка на альгинатной основе для термонеобратимых эмульсий
Ньюмил Профи ТС/Р4 – это КПД, состоящая из композиции белков и альгинатов обладающая высокими влагосвязывающими и эмульгирующими свойствами, способная образовывать термостабильные гели.
Товар в наличии, цена по запросу
Партия от 50 кг
Партия от 50 кг
Характеристики
- выступает в качестве основного компонента для имитационного шпига и мясных гранул
- сертифицирован для использования в халяльной продукции
имеют высокую стабильность при термической обработке (жарке)
влагосвязывающая способность 1:15-20
эмульгирующая способность 1:15-20
термонеобратим в пределах технологических температур
Продукт решает
Доставка по России и СНГ
Развитая сеть дистрибьюции позволяет доставлять продукцию в кратчайшие сроки
Снизим вашу себестоимость
Поможем добиться наиболее конкурентной цены готового продукта
Опыт, знания
Наши специалисты — доктора и кандидаты наук, ежедневно совершенствуют продукцию и помогают клиентам на производстве
Можем все
Изменим характеристики продукта под ваши задачи