Эмульгаторы-стабилизаторы

Комплексная пищевая добавка без «Е» для вареных колбас Ньюмил База ЗМ

комплексная пищевая добавка на основе продуктов переработки молока и животных белков
Ньюмил База ЗМ — это комплекс высококачественных продуктов переработки молока и животных белков, обладающих хорошей эмульгирующей и влагосвязывающей способностью, высоким содержанием полноценного белка, выраженной структурирующей способностью, вкусом и запахом натуральных молочных продуктов.
Товар в наличии, цена по запросу
Партия от 300 кг

Характеристики

  • эмульгирующая способность 1:3:3
  • влагосвязывающая способность 1:3
  • улучшение консистенции – довольно плотный нарезаемый гель (при оводнении в соотношении 1:3)
  • используется как замена сухого цельного и сухого обезжиренного молока
  • без Е-индексов
  • содержание белка мин. 17%
Доставка по России и СНГ
Развитая сеть дистрибуции, позволяет доставлять продукцию в кратчайшие сроки
Снизим вашу себестоимость
Сделаем так, чтобы вы смогли поставить цену на полке дешевле конкурентов
Опыт, знания
Наши специалисты — доктора и кандидаты наук, ежедневно совершенствуют продукцию и помогают клиентам на производстве
Можем все
Изменим характеристики продукта под ваши задачи