Эмульгаторы-стабилизаторы

Комплексная пищевая добавка для мясных гранул Протомакс Д

комплексная пищевая добавка на основе животных белков для термонеобратимых эмульсий
Протомакс Д – это КПД, состоящая из композиции животных белков и альгинатов обладающая высокими влагосвязывающими и эмульгирующими свойства, способная образовывать термостабильные гели и эмульсии.
Товар в наличии, цена по запросу
Партия от 300 кг

Характеристики

  • сертифицирован для использования в халяльной продукции
  • содержание белка мин. 70%
  • влагосвязывающая способность 1:10-12

  • эмульгирующая способность 1:10:10

  • термонеобратим в пределах технологических температур

  • подходит для приготовления гранул холодным способом
Доставка по России и СНГ
Развитая сеть дистрибуции, позволяет доставлять продукцию в кратчайшие сроки
Снизим вашу себестоимость
Сделаем так, чтобы вы смогли поставить цену на полке дешевле конкурентов
Опыт, знания
Наши специалисты — доктора и кандидаты наук, ежедневно совершенствуют продукцию и помогают клиентам на производстве
Можем все
Изменим характеристики продукта под ваши задачи