Мясная 
Комплексная пищевая добавка для мясных гранул Протомакс Д
комплексная пищевая добавка на основе животных белков для термонеобратимых эмульсий
Протомакс Д – это КПД, состоящая из композиции животных белков и альгинатов обладающая высокими влагосвязывающими и эмульгирующими свойства, способная образовывать термостабильные гели и эмульсии.
Товар в наличии, цена по запросу
Партия от 50 кг
Партия от 50 кг
Характеристики
- сертифицирован для использования в халяльной продукции
- содержание белка мин. 70%
влагосвязывающая способность 1:10-12
эмульгирующая способность 1:10:10
термонеобратим в пределах технологических температур
- подходит для приготовления гранул холодным способом
Продукт решает
Доставка по России и СНГ
Развитая сеть дистрибьюции позволяет доставлять продукцию в кратчайшие сроки
Снизим вашу себестоимость
Поможем добиться наиболее конкурентной цены готового продукта
Опыт, знания
Наши специалисты — доктора и кандидаты наук, ежедневно совершенствуют продукцию и помогают клиентам на производстве
Можем все
Изменим характеристики продукта под ваши задачи