Молочная 
Комплексная пищевая добавка Гелекон 35 Р9
Комплексная пищевая добавка для кондитерской сметаны и сметанных продуктов
Новинка
Стабилизационная система на основе модифицированных крахмалов и эмульгаторов
Товар в наличии, цена по запросу
Партия от 50 кг
Партия от 50 кг
Характеристики
- При изготовлении сметанного продукта 20% жирности и более, с использованием Гелекон 35М Р9, конечный продукт взбивается с сахаром в плотный крем и не «разжижается»
- Доступная цена КПД, возможность регулировать в зависимости от желаемого результата дозировку ингредиента
- Конечный продукт, обладает всеми характеристиками сметанного продукта (плотная текстура, отсутствие крупки, отсутствие синерезиса)
- Дозировка 0.6-1%
Применение
- кондитерская сметана или кондитерские сметанные продукты
Доставка по России и СНГ
Развитая сеть дистрибьюции позволяет доставлять продукцию в кратчайшие сроки
Снизим вашу себестоимость
Поможем добиться наиболее конкурентной цены готового продукта
Опыт, знания
Наши специалисты — доктора и кандидаты наук, ежедневно совершенствуют продукцию и помогают клиентам на производстве
Можем все
Изменим характеристики продукта под ваши задачи