Пищевые растительные волокна

Растительная клетчатка Протоцель FW200/1, FW200/2

растительная клетчатка с повышенной функциональностью
Протоцель FW200/1, FW200/2 — это растительные пищевые волокна с повышенной влагосвязывающей способностью.
Товар в наличии, цена по запросу
Партия от 300 кг

Характеристики

  • улучшает реологию, увеличивает плотность, эластичность и адгезию
  • обладает эмульгирующими свойствами
  • обеспечивает стабильность при термической обработке, в цикле замораживания-размораживания и при хранении готовой продукции
  • высокая влагосвязывающая способность — 1:15 у Протоцель FW200/1 , 1:9 у FW200/2

Применение

  • мучные кондитерские изделия: пряники, печенье, фруктово-ягодные начинки
Доставка по России и СНГ
Развитая сеть дистрибуции, позволяет доставлять продукцию в кратчайшие сроки
Снизим вашу себестоимость
Сделаем так, чтобы вы смогли поставить цену на полке дешевле конкурентов
Опыт, знания
Наши специалисты — доктора и кандидаты наук, ежедневно совершенствуют продукцию и помогают клиентам на производстве
Можем все
Изменим характеристики продукта под ваши задачи