Животные белки

Говяжий коллагеновый белок Альфа Про

коллагеновый белок из говяжьего сырья
Альфа Про — это нативный говяжий коллаген, предназначенный для использования в качестве замены мясного сырья как стабилизатор структуры всех видов колбасных изделий и рубленных полуфабрикатов с сохранением количества белка в готовом продукте.
Товар в наличии, цена по запросу
Партия от 300 кг

Характеристики

  • высокая эмульгирующая способность 1:10-25
  • содержание белка — не менее 90%
  • хорошо работает в продуктах вторичного разогрева
Доставка по России и СНГ
Развитая сеть дистрибуции, позволяет доставлять продукцию в кратчайшие сроки
Снизим вашу себестоимость
Сделаем так, чтобы вы смогли поставить цену на полке дешевле конкурентов
Опыт, знания
Наши специалисты — доктора и кандидаты наук, ежедневно совершенствуют продукцию и помогают клиентам на производстве
Можем все
Изменим характеристики продукта под ваши задачи