Альтернатива миндальной муке Амандфарин
Растительная мука со вкусом и ароматом миндаля
Новинка
Амандфарин — мука с эффектом холодного набухания и загущения, произведенная из бобового сырья методами физической модификации. Обладает вкусоароматической гаммой, свойственной миндальной муке.
Товар в наличии, цена по запросу
Партия от 150 кг
Партия от 150 кг
Характеристики
Характеристики и преимущества:
- aльтернатива миндальной муке (эффективно заменяет до 70% сырья)
- gозволяет снизить себестоимость продукта в 2-2,5 раза
- благодаря низкому содержанию жира, обладает высоким сроком годности и позволяет снизить расход антиокислителей в рецептуре
- функциональной особенностью продукта является высокое влагопоглощение и влагоудержание, за счет чего наблюдается более длительное сохранение свежести продукта
- произведен из российского не ГМО гороха по зеленой технологии
- может производиться с различным вкусоароматическим профилем (миндаль, фундук, грецкий орех, арахис и другие).
Применение:
- печенье
- торты
- пирожные
- пуддинги
- ореховые крема
- оладьи
Доставка по России и СНГ
Развитая сеть дистрибьюции позволяет доставлять продукцию в кратчайшие сроки
Снизим вашу себестоимость
Поможем добиться наиболее конкурентной цены готового продукта
Опыт, знания
Наши специалисты — доктора и кандидаты наук, ежедневно совершенствуют продукцию и помогают клиентам на производстве
Можем все
Изменим характеристики продукта под ваши задачи