...
Комплексная пищевая добавка Гелекон 35М Р8 - 1 Молочная
КПД
Комплексная пищевая добавка Гелекон 35М Р8 - 3

Комплексная пищевая добавка Гелекон 35М Р8

Комплексная пищевая добавка для питьевых йогуртов, кефира, ряженки, сметаны и сметанных продуктов
Новинка
Комплексная пищевая добавка, состоящая из комплекса модифицированных крахмалов и эмульгаторов
Товар в наличии, цена по запросу
Партия от 50 кг
Комплексная пищевая добавка Гелекон 35М Р8 - 4

Характеристики

  • Дозировка: 4-5 кг на 1 т смеси
  • Показывает отрицательную реакцию на йод продукта, по сравнению с конкурентами
  • Устойчив к синерезису
  • Выдерживает многочасовое томление при температуре 95°С, что позволяет использовать данный тип стабилизатора при производстве ряженки
  • Быстро растворяется в молочной смеси
  • Придаёт конечному продукту густую и однородную текстуру
  • Выполняет свою функцию как при использовании цельного молока, так и обрата, СОМа и ЗМЖ
  • Конечный продукт не расслаивается в процессе хранения
  • Не имеет в составе продуктов животного происхождения
  • Не меняет вкусовые характеристики готового продукта
Применение
  • йогурты питьевые
  • кефир
  • ряженка
  • сметана или сметанные продукты
Доставка по России и СНГ - 5
Доставка по России и СНГ
Развитая сеть дистрибьюции позволяет доставлять продукцию в кратчайшие сроки
Снизим вашу себестоимость - 6
Снизим вашу себестоимость
Поможем добиться наиболее конкурентной цены готового продукта
Опыт, знания - 7
Опыт, знания
Наши специалисты — доктора и кандидаты наук, ежедневно совершенствуют продукцию и помогают клиентам на производстве
Можем все - 8
Можем все
Изменим характеристики продукта под ваши задачи

Сопутствующие продукты