Фосфаты

BIOPHOS 90 (Биофос 90), уровень pH 8,3-8,4

смесь фосфатов пищевой модификации
Биофос 90 — универсальный фосфат пищевой модификации, специально созданный для мясной промышленности.
Товар в наличии, цена по запросу
Партия от 300 кг

Характеристики

  • улучшает влагосвязывающую способность белков мышечной ткани
  • повышает связанности и адгезивность компонентов пищевых систем, плотность фаршевых эмульсий
  • повышает выход готовой продукции
Доставка по России и СНГ
Развитая сеть дистрибуции, позволяет доставлять продукцию в кратчайшие сроки
Снизим вашу себестоимость
Сделаем так, чтобы вы смогли поставить цену на полке дешевле конкурентов
Опыт, знания
Наши специалисты — доктора и кандидаты наук, ежедневно совершенствуют продукцию и помогают клиентам на производстве
Можем все
Изменим характеристики продукта под ваши задачи