Как купить гороховый белок оптом по низкой цене

Ведущий российский производитель пищевых ингредиентов Партнер-М предлагает гороховый белок с великолепными функциональными и питательными свойствами. Использование этого гипоаллергенного компонента в составе продукта — это не только обогащение изделий высококачественным растительным белком, но и расширение аудитории покупателей: вашу продукцию будут приобретать люди с непереносимостью глютена и аллергией на сою.

Особенности горохового белка от Партнер-М

Мы предлагаем широкий ассортимент продуктов из гороха: гороховая мука, гороховая текстурированная мука, концентрат горохового белка, гороховая мука холодного набухания. Они идеальны в качестве альтернативы сое и пшенице, еще один несомненный плюс — гипоаллергенность и высокая питательная ценность.

Растительные белковые продукты из гороха имеют разнообразное применение:

• текстураты применяются в качестве частичной или полной замены мясного сырья;
• холоднонабухающая мука используется в качестве высокофункционального ингредиента, способного загущать холодные пищевые массы, повышая их вязко-пластичные свойства и снижая активность воды в готовом изделии;
• такие уникальные ингредиенты, как растительный белковый концентрат Протелон 55/31, не только обладают высокой эмульгирующей способностью, но и могут дополнять или заменять животные белки и яйцепродукты.

Гороховый белок универсален и может быть использован в мясной промышленности, при производстве продукции для веганов и еды быстрого приготовления либо в спортивном питании.

Преимущества горохового белка от Партнер-М:

• производится из российского желтого гороха, не ГМО;
• широкий выбор: от нативной муки до текстурированных концентратов;
• нейтральный вкус и запах;
• имеет сертификаты «Кошер» и «Халяль».

У нас вы также можете заказать текстурированный пшеничный белок, вкусоароматические смеси и другие ингредиенты для производства пищевой продукции оптом.

С нами выгодно и надежно

Покупая пищевые ингредиенты оптом у производителя, вы можете быть уверены в низкой цене продукта за счет отсутствия посредников. Организуем стабильную поставку продукции на производство, предоставим сертификаты качества и закрывающие документы.

Покупайте гороховый текстурат оптом по самой выгодной стоимости. Вы можете оставить заявку на сайте или позвонить по телефону: 8 (499) 270-01-65.

Гороховый текстурат «Протекс-А» 25/4

Гороховый текстурат Амилон БМК 60/3

Гороховый текстурированный концентрат Протелон 50/3

Волокнистый текстурат Протекс-М 65

Гороховый концентрат белка Протелон 55/1

Гороховый концентрат белка Протелон 55/31

Применение пищевых ингредиентов от Партнер-М поможет не только снизить себестоимость вашей продукции и повысить рентабельность производства, но и улучшить органолептические свойства готовых продуктов. Это возможно благодаря использованию высокобелковых, качественных и функциональных ингредиентов, которые позволяют сэкономить на основном более дорогом сырье без потери качества и с улучшением характеристик вашего продукта.

Заказывайте пищевые ингредиенты у надежного производителя без переплаты за импорт. Мы работаем на российском сырье и перерабатываем его на своем производстве в Калужской области, тем самым гарантируя отсутствие проблем с логистикой и расчеты в рублях. Наша продукция соответствует мировым стандартам качества в индустрии и не уступает импортной. При необходимости и по запросу мы адаптируем пищевые ингредиенты под вашу рецептуру.

Автор: Юлия Марсель — ведущий специалист по маркетингу Партнер-М, соосновательница Greenwise и Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов​.